Der frittierte Tempeh mit einer Meerrettichveganese liegt auf einer Auberginenscheibe und einem Kürbismoussebeet, garniert mit Kresse und einem Spritzer Sojasauce. Das Gericht ist zu Umami-lastig,
Das Muzeum Susch zeigt in der aktuellen Ausstellung die Werke von Tapta, einer polnischen Künstlerin, die sich in Belgien dem Medium der Weberei widmete und
Blog, Engadiner Post, 15. Juli 2024 Die Parkbänke dürften bei diesen Starkregenschauern wohl mittlerweile alle morsch sein. Wie sehr rühren mich wieder in Stand
Im Prinzip gibt es ja keine dummen Fragen. Fragen zu stellen ist per se etwas sehr Sinnvolles, das heutzutage ein wenig ausser Mode geraten ist.
Die aktuelle Ausstellung «Space for my body» im Muzeum Susch zeigt 40 Werke der estnischen Künstlerin Anu Põder, die zwischen 1978 und 2011 entstanden sind.
In Diessbach bei Büren hat die Berner Künstlerin Chantal Michel aus einem verwahrlosten Gutshof ein Reich errichtet, das Kunst, Restaurierung, Landwirtschaf und nachhaltige Lebensweise miteinander
