Im Traum sagt ein zwölfjähriges Mädchen zu mir: “Du siehst aus wie zwölf!” Ich sage: “Das ist aber ein schönes Kompliment von einer Zwölfjährigen!” Warum
Ist die vegane Küche nicht wahnsinnig kompliziert? Dieses Vorurteil hält sich hartnäckig. Selbst Köche fürchten die vegane Klientel, diese Zensoren der Haute Cuisine, gaumenfeindliche Moralapostel!